Профессиональное

[Alarko]

Субботний вечер напоминал середину июля: сейчас 21 градус. Дети бегали в полях, Регина 2 часа собирала малину, а я - клубнику и помидоры. «Дама в палаццо», как 2 предыдущих романа Марлены де Блази - настоящий праздник: Италия, кухня и бесконечный оптимизм автора мне очень нравятся. А вот немного из описания итальянского рынка, не могу не оставить здесь, ибо близко все это

«Мне хотелось взглянуть, чем она сегодня торгует. Перед ее прилавком выстроилась длинная очередь, и я встала последней, радуясь, что выпало время полюбоваться ею. Она благоуханна, как грибы, полевые травы и свежая репа, которую она взвешивала на ручных весах. Я подозревала, что она не умеет читать и считать, потому что любой товар у нее стоил 2000 лир. Покупатели называли ее Томазина. Она неизменно складывала свой товар в натюрморт: если продавала розы, то одну выдергивала из кувшина и клала на фоне салатных листьев с красными прожилками. На место проданной. А когда продавала яйца — завернутые, каждое отдельно, в газетную бумагу, с празднично закрученными кончиками — их тоже надо было разложить заново. Покупатели ждали, пока она достанет новое яйцо из корзины под прилавком, разложит четвертинку газетного листа, завернет в него яйцо и закрутит кончики. Томазина — нежная жрица, совершающая богослужение. Вот старик спрашивает, есть ли у нее сегодня редис, и она нагибается, отводит складки материи, покрывающей прилавок, перебирает свои запасы и выныривает, смеясь:

— Ессо! Вот!

Дюжина розовых редисок болтались на зеленых хвостиках, каждая — с ноготь большого пальца, с приставшей землей. И она, и старик залюбовались. В другой руке она держала перевернутый кочанок цветной капусты, длинные листья свисали, как уши спаниеля. Она бережно уложила редис на салатный лист, освободив руку, чтобы отогнуть листья капусты, открыв маленькую, как у младенца, головку, белую, как камелия: мать, разворачивающая пеленки новорожденного сына

@темы: книжное, деловая колбаса, айбайтен по-стахановски

Comments

[Сусуватари]

Аж завидно: у нас дождит, все спрашивают, было ли бабье лето или еще есть надежда

Описание прелестное и живописное, действительно все в цвете будто видишь))

[Alarko]

Сусуватари, у нас месяц без дождей: оч плохо для овощей.

Вообще рекомендую всю итальянскую серию Марлены де Блази: маленькие прелестные книжечки.

[Сусуватари]

Alarko, здесь мелкие частые дождички. Грибы полезли, а сегодня кабачки и георгины сказали, что они - все: почерневшие обвисшие листья. Собрала все кабачков е, повыдергала морковку заодно, и так, по мелочи разное.

Не могу выставить своих девиц последнюю малину съесть с пары кустиков)) и ежевику))
Спасибо за рекомендацию, сейчас посмотрю эти книжечки))