Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных

Строительство французского счастья

  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: овощи био (список заголовков)
00:21 

Последний день лета...

... Выдался очень активным.
Утром отдраила дом и два часа делала корзины:
пока повзвешивала все томаты, желтые, вытянутые, бычьи сердца, бернские розы, зеленые зебры и прочие черные крымские, мне самой захотелось салат. А у меня новый бальзамической уксус с базиликом!

После обеда я уехала сажать капусту (все помним песенку "savez-vous planter le chou?";). Это была всевозможная капуста: цветная, миланская, брокколи и т.д. Нужно быть втроём обязательно: один ведёт трактор, а двое сидят на подставках сзади и в крутящиеся .. Хм, сажалки, видимо, другого слова нету, вставляют по ростку капусты с землёй на корневище. Нужно соблюдать ритм. Зато, когда обернёшься, там сзади такой красивый ряд крохотных ростков торчит.

Потом покормила мою неспящую команду полдником. Все спали оч мало после обеда: Сезар проспался утром, а у Августины был шок, что я еду с папой, а её не беру!!
Сварила сырный суп с кабачками и грибами. Погрузила грузовик с Лораном.
Мне невыносимо находиться с мамой в одном доме долго! Поэтому, чтобы занять себя, я и машину помыла.
Потом сразу поехала на боди-каратэ, там все после каникул начиналось как-то вяло совсем. А мне хотелось встряски. Зато наобщалась с народом. Какое счастье, я там не первая иностранка, есть девушка из Доминиканы, конечно, мы сразу поладили.

Вернулась. И вот теперь-то меня накрыло..
Блин, завтра Августина идёт в школу. С Региной я прорыдала все утро под внушительные порции дареного на свадьбу самогона. Это было невыносимо. Но! Регина совсем не говорила по-французски. Августина сейчас не говорит, потому что просто не желает. А не почему-то ещё. Но мне чертовски грустно уже сейчас, а как мне будет завтра? Такая маленькая и останется там без меня?! Синдром материнства есть и у меня, он накрывает меня с головой. Я должна принять, что не смогу их удерживать всю жизнь возле себя. Чего ж так трудно-то?!

@темы: моя младшая, овощи БИО, хобби

14:59 

Корзина с овощами

Найдено на просторах Интернетов.
Какой-то умелец сделал композицию из наших овощей, которые составляли одну зимнюю "корзину":

@темы: овощи БИО

21:38 

Подарки продолжаются...

Я, конечно, ничто не сравню с рождением сына. Это главный подарок года.

Сегодня нам предложили еще одни корзины. По вторникам (наш свободный вечерами день). Пока временно, вместо парня, у которого проблемы с землей в данный момент.
Мне не очень понятно это: проблемы с землей, но если ты берешь в аренду, такое случается.. и весь твой труд коту под хвост.

Этот парень нам очень симпатичен, мы его давно знаем. Жаль, что так складывается. Поэтому, для нас было главным - это убедиться, что он будет непротив, что это мы будем вместо него.

Часто этическая сторона дела страдает, мы все - конкуренты, и симпатию к человеку просто сложно порой испытывать.
Я помню, как расстроилась моя подруга, что ее место на рынке (пока она болеет) занял человек тоже с молоком. Хотя и не био молоком, но противно. Человек выглядел симпатично, нам всем нравился, но вот в прошлом месяце "отмочил": притащил своих друзей на рынок... с овощами био.
От такой наглости мы как-то не знаем, как себя с ним вести. Это неэтично. Мы были единственные с био все-таки. Знаю, что Лоран будет общаться, а вот я, когда вернусь на рынок... не знаю, в самом деле.

Теперь мы прибираем к рукам корзины, мой любимый АМАР тоже начинался "на пару месяцев", а длится уже... четвертый год. Так что, я довольна тем, как идут дела.

@темы: овощи БИО, айбайтен по-стахановски

22:19 

Святой Мартин и овощи.

Святого Мартина я люблю несколько меньше, чем святых Антония и Франциска, тем не менее, мне пришла в голову назвать будущего ребенка, если вдруг будет мальчик, Мартином. Ладно, как пришла, так и ушла мысль, ибо по-французски сие звучит МахтАн, че-то мне не лайк. Об этом имени мне подумалось в связи биатлонистом, красавцем, французом и молодым отцом Мартеном Фуркадом.

На прошлой неделе состоялась первая раздача новых корзин, прошла она отлично, так как всем пришлось заниматься самой - даже сбор чеков попытались впарить мне (т.е. одной рукой раздаешь корзины, а другой - гребешь чеки, так не делают, это не наша роль). Короче, дяденька по фамилии, правильно, Мартин решил создать АМАР в своей деревне. Как и чего, он пока не в курсе. День они выбрали голосованием, очень "удачно" для нас: четверг.
В четверг у нас есть АМАР уже в Маромм (20 минут от нас по автодороге), а также каратэ с 6 до 7, а еще Лоран ездит в био-магазин. Все вместе уже неплохо. Мы очень надеялись, что новый АМАР будет по пятницам, нас бы это устроило... но неа. Хорошо, пока нас двое, а потом как будет справляться Лоран? Дяденька по фамилии Мартин узнал о нас в нашем старом АМАРе, который находится в деревне им. св. Мартина. А когда я посмотрела список фамилий нынешнего АМАР - блин, да там 5 Мартинов. И, нет, это не дяденька Мартин собрал всю свою семью: вся фамилии пишутся по-разному, одна дама даже из Португалии!

Короче.если б меня спросили, я бы посоветовала назвать эти корзины в честь Святого Мартина и не парится.
Пока это мы будем париться по четвергам вечером. Хотя АМАР очень даже мил: люди заинтересованы, распространяют информацию и активны.

Порой мне кажется, что наша деятельность вообще не походит на других...

@темы: айбайтен по-стахановски, овощи БИО

09:52 

Наши овощи

Давно не выкладывала наш прилавок, но тут айфоном снять трудно, очень уж большой, так что как уж получилось...
Так он выглядит только в 8 утра, потом ничего не остается...


@темы: овощи БИО

11:31 

Суперзвезды, широко известные в узких кругах

... это МЫ.
Две публикации за одну неделю, да еще с фотками нас любимых!
Почему-то как только во Франции настает Неделя Вкуса, о нас всегда выходят небольшие репортажи, как о передовиках БИО овощей.
Фотик не всегда удачные, но вот эта понравилась всем клиентам, а статья в "Пари-НОрманди" в субботу посвящена созданию нового АМАРа ("ассоциация по поддержке фермерского сельского хозяйства" - я бы поспорила, кто тут кого поддерживает еще...) в деревне, близкой к Руану и к нам, на собрании которой мы были в понедельник.
ВОт она кому вдруг интересно:
www.paris-normandie.fr/detail_communes/articles...



@темы: овощи БИО, айбайтен по-стахановски

14:19 

Кукуруза

Новенькое в нашем огороде:
У нас появилась кукуруза, сегодня Лоран принес первый початок! Поскольку я делала картошку-фри (теперь делаю всегда по средам, так как это почти единственный день, когда Регина обедает с нами), там я початок и сварила. На вкус он очень-очень сладкий, я вообще люблю кукурузу!

@темы: овощи БИО

19:11 

У нас теперь прекрасные весенние корзины: появилась редиска, замечательная, шпинатик


У нас теперь прекрасные весенние корзины:
появилась редиска, замечательная, шпинатик им кладем.
А какая симпатичная у нас растет руккола! (на фото)
И чудесный свежий чеснок... И салатик "дубовые листья"


@темы: овощи био

23:46 

Баклажанчик

Иногда природа делает забавные штучки. Я уже привыкла к картошкам-сердечкам, но этот монстрик просто поразил наше сердце. Лоран продал его какой-то паре, теперь он съеден.(((
Мне напомнило Эдварда Мунка.

@темы: овощи БИО

19:14 

Салаты

Моя предыдущая неделя была очень активная, но сейчас я хочу начать немного писать об овощах, которыми мы занимаемся. Начнем с салатов.
У нас 7 видов салатов. Французы салаты обожают, здесь продаются специальные сушилки для салатов, что очень практично.
Первое время я безбожно путала названия салатов: лэтю, батавия, фей де шэн и ромэн. Плюс все, кроме ромэн, существуют зеленые и красные. Я путала долго, почему-то так очень у многих, теперь их также учит Регина. И до сих пор я люблю людей, которые говорят "мне вон тот, который кудрявый". Ну он же и вправду кудрявый!


@темы: овощи БИО

главная